2023 Sauvignon Blanc Ried Hofweingarten

2023 Sauvignon Blanc Ried Hofweingarten

0,75l

Besticht durch intensive Reife, milde, frische Säure, betörende Aromen von Stachelbeeren und Holunderblütenfrucht, kräftigen, gehaltvollen Geschmack und einen bemerkenswert langen Abgang.

€ 13,00 inkl. USt.

17,33 € / Liter

Beschreibung

Produktdetails

Jahrgang: 2023
Sorte: Sauvignon Blanc
Ausbau: Barrique
Alkoholgehalt: 12,5%
Serviertemperatur: 8-10°C
Säure:5,7g/l
Gesamtzucker: 6,5g/l
Volumen: 750ml
Enthält Sulfite

Datenblatt

Beschreibung

Der 2023 Sauvignon Blanc Ried Hofweingarten besticht durch seine intensive Reife und eine ausgewogene, milde und frische Säure. In der Nase entfaltet er betörende Aromen von Stachelbeeren und Holunderblütenfrucht. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kräftig und gehaltvoll, mit einer eindrucksvollen Fülle. Der Abgang ist bemerkenswert lang, und der Wein hinterlässt eine anhaltende Präsenz. Dieser Sauvignon Blanc ist ein herausragendes Beispiel für die Sorte und verkörpert ihre charakteristischen Eigenschaften in Perfektion.

Vinifizierung und Ausbau

Der Wein wurde im Edelstahltank gekühlt vergoren. Die Vergärung erfolgte sehr langsam und dauerte 16 Tage. Nach der Vergärung wurde der Wein abgezogen und in alte Barrique-Fässer gefüllt, wo er für 8 Monate auf der Feinhefe lag. Dadurch erlangte der Wein zusätzliche Komplexität und eine angenehme Textur, die ihn weiter verfeinert und ihm eine harmonische Struktur verleiht.

Unsere Empfehlung

Wenn Ihnen der 2023 Sauvignon Blanc Ried Hofweingarten schmeckt, probieren Sie doch mal unseren Chardonnay Ried Altenberg!

Zum Chardonnay Ried Altenberg

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg

Ähnliche Produkte