Neuer Jahrgang!
2024 Grüner Veltliner

2024 Grüner Veltliner

0,75l

Fruchtiger Duft in der Nase mit leichtwürzigem „Pfeffernaserl“

€ 7,40 inkl. USt.

9,87 € / Liter
Lebensmittelangaben

Beschreibung

Produktdetails

Jahrgang: 2024
Sorte: Grüner Veltliner
Ausbau: Stahltank
Alkoholgehalt: 11,5%
Serviertemperatur: 6-8°C
Säure: 5,8g/l
Gesamtzucker: 3,6g/l
Volumen: 750ml
Enthält Sulfite

Datenblatt

Beschreibung

Pastellfarbenes Gelbgrün, intensiv fruchtiger Duft in der Nase mit leichtwürzigem „Pfeffernaserl“; geschmeidig am Gaumen mit schöner harmonischer Balance; ein sehr Sorten-typischer Grüner Veltliner

Vinifizierung und Ausbau

Die Trauben wurden gerebelt, und für eine ideale Aroma Auslaugung, 10 Stunden auf der Maische belassen. Anschließend wurden die Trauben schonend gepresst. Der komplett geklärte Traubensaft wurde im Edelstahltank gekühlt bei ca. 17 °C vergoren. Nach einer Gärdauer von 14 Tagen wurde der Wein abgezogen und 2 Monate auf der Feinhefe gelagert. Durch tägliches aufrühren der Hefe wurde der Hefekontakt sicher gestellt. Dadurch wird der Wein schmelziger und cremig.

Unsere Empfehlung

Den 2024 Grüner Veltliner finden Sie zusammen mit weiteren erlesenen Allacher-Weissweinen im „Probierpaket Weiß“ zum Vorteilspreis!

ZUM PROBIERPAKET WEISS

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg

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