2024 All Zero Red
Der alkoholfreie Genuss für jeden Anlass.
€ 9,90 inkl. USt.
Beschreibung
Produktdetails
Jahrgang: 2024
Sorte: Zweigelt
Ausbau: Stahltank, entalkoholisiert
Alkoholgehalt: < 0,5%
Serviertemperatur: 6-8°C
Säure: 4,8 g/l
Gesamtzucker: 35 g/l
Volumen: 750ml
Enthält Sulfite
Beschreibung
2024 All Zero Red – der entalkoholisierte Allacher-Wein! Intensives Rubinrot, in der Nase sehr fruchtig, aromatisch nach Kirschen und roten Beeren, am Gaumen rund und ausgewogen. Idealer Speisebegleiter für Burger, Rindersteak und Schweinsbraten.
Vinifizierung und Ausbau
Die Trauben wurden früher geerntet, damit der Alkoholgehalt bereits im Vorfeld etwas geringer ist, danach sehr schonend gepresst und gekühlt vergoren und nach 2-monatiger Hefelagerzeit filtriert.
Anschließend hochmodernes Verfahren zur Entalkoholisierung, mittels Vakuumdestillation. Das Besondere ist die Aromarückgewinnung aus dem Destillat.
Unsere Empfehlung
Den 2024 All Zero Red finden Sie zusammen mit unserem All Zero White im „All Zero Probierpaket“!
Zusätzliche Information
Gewicht | 1 kg |
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