Young Wild Vines – Anmeldung für den nächsten Workshop
Anmeldung für den Workshop am 20. November
Themenblock 02 – Wie entsteht Wein? Ein Blick hinter die Kulissen!
Wie kommt der Wein eigentlich ins Glas? Erfahre alles über die Arbeit im Weingut und den Alltag eines Winzers. Von der Traube im Weinberg bis zum fertigen Tropfen im Keller – bei einer Führung durch Keller und Weingut erlebst du Weinproduktion hautnah. Interaktive Einblicke und Fragen an die Winzer inklusive!
Anmeldung für den Workshop am 18. Dezember
Themenblock 03 – Wine & Food Pairing
Welcher Wein passt zu welchem Essen? An diesem Abend dreht sich alles um die perfekte Kombination von Wein und Speisen. Mit einem besonderen Fokus auf das Weihnachtsmenü zeigen wir, wie sich Aromen ergänzen und Gerichte ideal begleiten lassen. Praktische Tipps, kleine Verkostungen und Inspiration für die Festtage inklusive.
Anmeldung für den Workshop am 15. Jänner
Themenblock 04 – Sonderthema: Alkoholfreier Wein
Alkoholfreier Wein – Geschmack ohne Promille? Wir schauen uns Herstellung, sensorische Unterschiede und Zukunftsperspektiven in der Weinbranche an. Eine spannende Gelegenheit, die Vielfalt alkoholfreier Weine kennenzulernen und zu erfahren, wie sie sich in Genussmomente integrieren lassen.
Anmeldung für den Workshop am 19. Feber
Themenblock 05 – Wein-Mythen entlarvt!
Rotwein ist nur was für den Winter, teurer Wein ist automatisch besser – was ist dran an den klassischen Vorurteilen? Gemeinsam entlarven wir gängige Mythen rund um Wein, erklären Hintergründe und geben praxisnahe Tipps für bewussten Weingenuss. Ein Abend voller Aha-Momente für Weinfreunde aller Erfahrungsstufen.
Anmeldung für den Workshop am 19. März
Themenblock 06 – Wunschthemen aus vorhergehenden Terminen
Der perfekte Abschluss: Wir wiederholen Highlights aus den vorherigen Themenblöcken, beantworten offene Fragen und sammeln Feedback für die kommenden Veranstaltungen. Außerdem gibt es Raum für Wunschthemen und persönlichen Austausch – so wird der Abend interaktiv und individuell.