Young Wild Vines Workshop #6 – Das Grande Finale!

Sechs Workshops. Sechs Mal neugierige Gesichter, volle Gläser und Gespräche, die weit über den Wein hinausgegangen sind. Beim letzten Event haben wir bei einer Vertikal-Verkostung Jahrgänge verglichen und danach bewiesen, dass Food-Pairing auch mit Chips und Wein funktioniert.

Aber was diese gesamte Serie wirklich ausgemacht hat, waren die Menschen, die uns von Anfang bis Ende begleitet haben.

Was wäre dieser Workshop ohne seine starke Partnerschaften

Ein ganz besonderer Dank gilt der Akademie der Wirtschaft – HAK/HAS Neusiedl am See – dem Direktor, den Professorinnen und Professoren und natürlich den Schülerinnen und Schülern, die Workshop für Workshop mit so viel Motivation und Neugier dabei waren.

Ein riesiges Dankeschön gilt unseren Branchen-Insidern Verena Klöckl, Stefan Lamster Haubenwallner sowie Lisa und Georg von Rot Weiss Rosé Austrian Wine – ihr habt euer Wissen geteilt und diese Reihe mit eurer Leidenschaft für Wein voll und ganz bereichert.

YWV – Mehr als nur ein Projekt

Young Wild Vines war ein Experiment. Eine Gemeinschaft. Eine Entdeckungsreise. Und das war das Finale – aber vielleicht noch lange nicht das Ende.

Folgt uns hier für Updates – um einen Auftakt im kommenden Herbst nicht zu verpassen. Und bis dahin: Unsere Tür am Weingut steht immer offen für euch. Wir freuen uns auf bekannte und neue Gesichter.

Ein ehrliches Danke – Wir sehen uns wieder!

In diesem Sinne: Vielen Dank!
Eure Familie Allacher und Team Allacher