Rot aber cool: Der All Chilled Red ist da!

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Der Rotwein, der den Sommer erobert

Es sind oft die kleinen Dinge, die einen Abend besonders machen: das richtige Licht, gute Gespräche – und ein Glas Wein, das genau zum Moment passt.

Doch während Weißwein und Rosé längst als fixe Begleiter durch den Sommer gelten, blieb Rotwein bisher meist außen vor. Zu schwer, zu warm, zu klassisch.

Bis jetzt.

Denn ab sofort ist unser All Chilled Red erhältlich!

Ein Rotwein, der nicht auf den Winter wartet – sondern den Sommer sucht.

Leichtigkeit mit Herkunft und Handwerk

Was den All Chilled Red so besonders macht, zeigt sich im Glas – und vor allem bei der Temperatur.

Denn dieser Rotwein entfaltet sein volles Potenzial gut gekühlt bei 6 bis 8 Grad Celsius. Und genau dann überrascht er: mit Frische, Lebendigkeit und einer Leichtigkeit, die man so nicht erwartet.

Aromen von reifen Himbeeren und saftigen Kirschen treffen auf eine feine florale Note. Am Gaumen wirkt er weich, rund und harmonisch, getragen von sanften Tanninen und einer animierenden Frische.

So unkompliziert der All Chilled Red wirkt, so präzise ist seine Entstehung. Die Trauben stammen aus unseren Lagen rund um Gols und werden selektiv gelesen.

Die Cuvée aus Pinot Noir, St. Laurent und Zweigelt wurde gezielt auf Frische und Trinkfluss abgestimmt. Im Keller setzen wir auf eine schonende Verarbeitung, die Verwendung des frei ablaufenden Weins und eine präzise Vergärung bei 22 Grad Celsius.

Das Ergebnis ist eine geschmeidige, ausgewogene Struktur, die gerade gekühlt ihre ganze Stärke entfaltet.

Wenn Design zum Erlebnis wird: Ein kleines Detail mit großer Wirkung

Neben seinem Geschmack setzt der All Chilled Red 2025 auch optisch ein starkes Statement. Die Flasche ist im unteren Bereich thermochromatisch beschichtet und verändert bei Kühlung ihre Farbe von hellblau zu dunkelblau.

Damit wird auf elegante Weise sichtbar, wann der Wein seine optimale Trinktemperatur erreicht hat. Dieses Zusammenspiel aus Funktion und Design macht den Wein nicht nur zum Genuss, sondern auch zum Erlebnis – und zu einem echten Blickfang auf jedem Tisch.

Jetzt entdecken – und neu erleben

Der All Chilled Red 2025 ist ab sofort erhältlich – direkt ab Hof am Golser Salzberg oder online über die Website.

Wer ihn nicht nur probieren, sondern erleben möchte, findet dazu zahlreiche Gelegenheiten bei Veranstaltungen und Sommer-Events rund um das Weingut.

Und vielleicht ist es genau dieser eine Moment, der bleibt: wenn ein gekühlter Rotwein zeigt, wie überraschend Sommer schmecken kann.